OBŁĘDNA KANAPKA Z BORÓWKAMI

Z pewnością tak, jak i my uwielbiacie niebanalne połączenia – również w kuchni. Oto jedno z nich: borówki i bułka. Wydaje Ci się niemożliwe? Zobaczcie jak pyszną borówkową kanapkę przygotowuje Dagmara Radzikowska, autorka bloga The Byk.

The Byk

SKŁADNIKI:

kanapka # 47

1. chałka

2. serek typu Philadelphia

3. borówka amerykańskie

4. świeża mięta

5. masło

6. pieprz czerwony

The Byk

JAK JĄ PRZYGOTOWAĆ?

To jest jedna z tych kanapek, na której zrobienie potrzebujemy pół minuty. Wiem, że wszyscy takie lubią, zwłaszcza w poniedziałek, kiedy trudno się wstaje po weekendzie;)

Dobrze byłoby tylko skoczyć po świeżą chałkę... Przy tej kanapce prawie nic nie trzeba robić!

Miksuję serek z borówkami i miętą a czerwony pieprz rozcieram w moździerzu.

Jeśli rzeczywiście chałka jest z soboty, dobrze ją lekko podpiec na patelni grillowej, jeśli jednak jest świeża - to trochę szkoda.

The Byk

Kromki smaruję masłem i serkiem z borówkami, które zdążyły już puścić kolor. Najmniejszymi listkami mięty i kilkoma borówkami dekoruję kanapę. Na koniec pieprz czerwony (dla mnie o smaku różanym) oraz dosłownie odrobina soli - koniec!

The Byk

Więcej ciekawych przepisów na nieziemskie kanapki znajdziecie na blogu THE BYK!

Tematy:

Nieprawidłowy email